O Uruguai e a Argentina enfrentam uma crise de saúde animal com a detecção do vírus da influenza aviária H5. O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai declarou emergência sanitária após a identificação da doença em aves silvestres nas regiões de Canelones, Maldonado e Rocha. Essa situação ressalta a importância da biossegurança no controle de surtos avícolas.
Medidas de Controle no Uruguai
As medidas implementadas pelo governo uruguaio incluem a proibição da movimentação de aves de criação e a suspensão de feiras, leilões e exposições avícolas. A prioridade agora é reforçar as práticas de biossegurança entre os criadores, visando conter a disseminação do vírus. O governo trabalha de perto com os produtores, assegurando que as orientações necessárias sejam seguidas rigorosamente.
Emergência Sanitária na Argentina
A Argentina, por sua vez, também declarou emergência sanitária devido ao surto de gripe aviária, que foi identificado em um estabelecimento comercial na província de Buenos Aires. Isso levou à suspensão temporária das exportações de carne de aves e ovos do país, afetando um setor que estava se recuperando após um ano de restrições por parte da União Europeia.
O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar da Argentina confirmou a presença do vírus H5 em uma granja localizada em Ranchos, bem próxima à capital. Em função disso, o país já sentiu o impacto nas vendas externas, especialmente porque os principais destinos das exportações incluem China, África do Sul, Chile e Hong Kong.
Impacto na Produção e Consumo
Apesar da situação, tanto o Uruguai quanto a Argentina garantem que a produção destinada ao mercado interno continuará normalmente, uma vez que a influenza aviária não é transmitida pelo consumo das carnes e ovos de aves. Isso oferece um certo alívio para os consumidores e produtores locais. Recentemente, a Argentina, que registrou um aumento de 8% nas exportações de carne de frango entre janeiro e agosto de 2025, vê suas estratégias comerciais desafiar a nova realidade sanitária.
Em resumo, a situação de emergência sanitária nos dois países destaca a necessidade urgente de atenção às práticas de saúde preventiva no setor avícola, bem como os impactos econômicos que essa crise pode acarretar a curto e médio prazo.
